Le cachemire est probablement l’un des tissus que nous avons le plus intérêt à avoir dans notre garde-robe, malgré son coût élevé. C’est un tissu fin, élégant et soyeux, doté d’un grand pouvoir thermique. Les pulls et les écharpes en cachemire sont des vêtements exclusifs qui brillent par leur douceur, leur toucher et leur design … Lire la suite
Une génération a connu l’asperge comme un fruit blanc, épais et en forme de lance, vendu séché et en bottes pour être bouilli, afin que les parties dures ramollissent et deviennent digestes. Une génération plus tard, dans les années 1970, l’asperge, toujours blanche, a sauté dans les boîtes et les bocaux pour être consommée principalement … Lire la suite
L’artichaut proprement dit est la grande inflorescence d’une plante de la famille des Astéracées (Cynara scolymus), caractérisée par ses nombreuses bractées dures et coriaces (les feuilles qui protègent la fleur). Ce détail fait peut-être de ce fruit l’un des moins attrayants a priori, car il nécessite une cuisson importante pour devenir comestible, que ce soit … Lire la suite