Six clés pour conserver le pain plus longtemps

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Il est bien connu que la plupart des aliments se conservent mieux et plus longtemps lorsqu’ils sont stockés dans le réfrigérateur. Mais est-ce vrai pour tous les aliments ? Pas vraiment. Le pain l’un des aliments de base du régime méditerranéen, dont la « triade » fondamentale (blé, vigne et huile d’olive) a été reconnue par l’UNESCO … Lire la suite