Six clés pour conserver le pain plus longtemps
Il est bien connu que la plupart des aliments se conservent mieux et plus longtemps lorsqu’ils sont stockés dans le réfrigérateur. Mais est-ce vrai pour tous les aliments ? Pas vraiment. Le pain l’un des aliments de base du régime méditerranéen, dont la « triade » fondamentale (blé, vigne et huile d’olive) a été reconnue par l’UNESCO … Lire la suite