Le fait que les conséquences d’un mauvais sommeil, ou d’un manque d’heures de sommeil, se traduisent par une détérioration significative de notre santé est démontré dans des études telles que celle-ci, réalisée par l’université de Bergen, qui décrit une association entre les problèmes de sommeil et la réduction de la réponse immunitaire aux infections. De … Lire la suite
L’empreinte carbone ne concerne pas seulement les voitures, les avions ou les centrales électriques. Les hommes aussi en laissent une. L’empreinte carbone est la quantité totale de gaz à effet de serre émise, directement ou indirectement, du fait de vos activités quotidiennes. Si vous conduisez une voiture ou prenez souvent l’avion, votre empreinte sera beaucoup … Lire la suite
Le curcuma est une plante dont on extrait des rhizomes séchés une poudre jaune-orange. C’est peut-être l’épice la plus répandue en Asie du Sud-Est et dans le sous-continent indien, avec sa couleur caractéristique, liée aux nuances des robes des moines bouddhistes. Son arôme particulier imprègne également toutes sortes de currys et de préparations gastronomiques. On … Lire la suite