Le compost est un engrais organique qui améliorera le sol de votre jardin et nourrira vos plantes. Pour faire du compost, vous pouvez utiliser les déchets végétaux du jardin et de la maison au lieu de les jeter.
On dit que pour 100 kg de déchets organiques, vous obtenez 30 kg de compost. Vous économiserez ainsi les engrais chimiques et autres éléments nutritifs pour vos plantes.
Tout ce qui est expliqué ici pour faire du compost domestique peut être mis en pratique dans une maison, sur un sol ou, si vous disposez de suffisamment d’espace, directement dans le sol de la cour ou du jardin de maisons comme par exemple les maisons de ville Lanaudière
De quoi ai-je besoin pour faire du compost à la maison ?
La façon la plus simple est de faire un tas dans un coin du jardin ou d’utiliser un tiroir à lattes en bois. Mais le mieux est d’acheter un bac à compost préfabriqué. Il existe différents matériaux (plastique, résine, thermique, etc.) et différentes tailles.
Lorsqu’il s’agit de choisir une taille, il vaut toujours mieux prendre trop grand que trop court. Vous devrez tenir compte :
- Du nombre de personnes vivant au foyer
- La taille du jardin
- Si les arbres à feuilles caduques ou persistantes prédominent, s’il y a une pelouse, etc.
- La consommation de fruits, de légumes et de salades
Outre le composteur, vous aurez besoin d’outils pour tourner, d’un sécateur pour couper les branches et d’une pelle pour extraire le compost fabriqué.
Il est également fortement recommandé de disposer d’un bio-broyeur pour les branches épaisses qui ne peuvent pas être coupées avec les ciseaux et de hacher les restes de légumes pour accélérer leur décomposition.
En option, vous pouvez avoir un thermomètre à alcool jusqu’à 100º (le mercure peut se casser et vous devriez jeter tout le compost) et un pH-mètre pour avoir plus d’informations sur l’état du compost.
Où dois-je placer le composteur ?
Il doit reposer directement sur le sol. Pour plus de commodité, choisissez un endroit proche de la cuisine. L’ombre est bien meilleure que le soleil sinon il faudra l’arroser souvent pour le garder humide.
Quel genre de déchets puis-je jeter ?
1- Du jardin
Pour faire du compost maison, vous pouvez jeter les feuilles, l’herbe, les légumes, la paille utilisée comme paillis, les branches taillées (si vous les passez dans une déchiqueteuse, comme nous l’avons précisé, c’est bien mieux), la sciure, etc.
Les mauvaises herbes seulement si elles sont annuelles et ne portent pas de graines car les plantes vivaces qui ont des stolons, des bulbes ou des rhizomes, peuvent germer.
2- De la maison
Cendres, marc de café ou de thé, infusions, y compris le papier, coquilles d’œufs, fruits et légumes, journaux de couleur non imprimés, yaourts périmés, bouchons de liège, papier de cuisine, huile de cuisine, cheveux, etc.
Que ne faut-il pas mettre dans le compost ?
Certains éléments ne doivent pas être mis dans le compost, même si beaucoup de ces composants sont des déchets organiques comme :
- Viande, os et poisson. Il produit de mauvaises odeurs.
- Des plantes et des fruits malades ou beaucoup de légumes pourris. Il produit de mauvaises odeurs et de la putréfaction.
- Les excréments des animaux domestiques et des personnes : transportent des agents pathogènes.
- Cendre et sciure de bois traité ou d’aggloméré.
- Colles et vernis. C’est très toxique.
- Le résultat du balayage des balais ne l’est pas non plus parce qu’ils transportent des métaux lourds.
- Bien entendu, tout matériau non organique et biodégradable : plastiques, verre, etc.
Le fumier ou le paillis de l’année précédente sert d’activateur de la fermentation et peut être ajouté à la matière, également en couches alternatives.